炊飯器は毎日のごはんをおいしくする大切な家電。中でも三菱のIHジャー炊飯器「NJ-VS18H」と「NJ-VS18G」は、一升炊き対応で大家族やお弁当を多く作る方にもぴったりです。でも、「見た目が似ているけど、どこが違うの？」と迷ってしまいますよね。この記事では、両モデルの違いから選び方、お手入れ方法まで、初心者の方にもわかりやすく丁寧に解説します。あなたにぴったりな炊飯器選びのヒントになれば嬉しいです。
目次
三菱IHジャー炊飯器の魅力を徹底解剖
| 項目 | NJ-VS18H | NJ-VS18G |
|---|---|---|
| 発売日 | 2025年9月1日 | 2024年6月21日 |
| 価格（参考） | 49,800円〜 | 29,800円〜 |
| 食感炊き分け | あり | なし |
| 低温調理 | あり | なし |
| 炊飯時消費電力量（1回） | 223.9 Wh | 220.3 Wh |
| 保温時消費電力量（1時間） | 22.5 Wh | 23.3 Wh |
| 年間消費電力量 | 135.0 kWh/年 | 135.7 kWh/年 |
| 本体重量 | 5.9 kg | 6.0 kg |
| カラー | 白亜麻（しろあま） | 黒曜（こくよう）・月白（げっぱく） |
| 炊飯量 | 一升（10合） | |
| タイプ | IHジャー炊飯器 | |
| 内釜 | ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜（3年保証） | |
| 内釜の厚さ | 2.0 mm | |
| 保温機能 | 一定保温：24時間 / たべごろ保温：12時間 | |
| その他機能 | 遠赤外線・早炊き・エコ炊き | |
| お手入れ点数 | 2点（内釜 / 内ぶた） | |
| クリーニング機能 | あり | |
| 内ぶた丸洗い | 対応 | |
| 最大消費電力 | 1315 W | |
| サイズ（幅×高さ×奥行き） | 264×257×318 mm | |
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三菱炊飯器 NJ-VS18HとNJ-VS18Gの違いとは？
NJ-VS18HとNJ-VS18Gは、どちらも三菱のIHジャー炊飯器シリーズですが、機能や価格に違いがあります。
まず大きな違いは「食感炊き分け」と「低温調理機能」。NJ-VS18Hには、好みに合わせてごはんの食感を選べる「食感炊き分け」機能や、じっくり調理できる「低温調理機能」が搭載されています。一方、NJ-VS18Gにはこれらの機能がありません。
また、価格にも差があり、NJ-VS18Hは約49,800円〜、NJ-VS18Gは約29,800円〜と、約2万円の開きがあります。
省エネ性能についてはどちらも優秀で、炊飯や保温の電力量もわずかな差。重さやサイズもほとんど同じですが、カラー展開に違いがあり、NJ-VS18Hは白亜麻（しろあま）、NJ-VS18Gは黒曜（こくよう）・月白（げっぱく）から選べます。
毎日使うものだからこそ、「何が欲しいか」を明確にして選ぶのがポイントですね。
炭炊釜と本炭釜の違いを理解する
三菱の炊飯器といえば「炭炊釜」が有名です。NJ-VS18HもNJ-VS18Gも「ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜」という内釜を採用しており、遠赤外線効果でごはんをふっくらおいしく炊き上げます。
ちなみに「本炭釜」は、三菱の上位機種に搭載されている特別な釜で、なんと内釜全体が炭でできています。本炭釜モデルはさらに高価格帯ですが、その分、炊き上がりの香りや食感にも違いがあるそうです。
今回の2モデルは「炭炊釜」タイプですが、どちらも3年保証がついており、長く安心して使えるのが魅力です。
炊飯器の機能比較：重要なポイントはこれだ
炊飯器を選ぶときに見逃せないのが「機能比較」です。NJ-VS18Hは最新モデルということもあり、機能が充実しています。
たとえば、「食感炊き分け」はごはんのかたさや粘りを調整できる機能で、お子さまや高齢の方にも喜ばれます。また、「低温調理」は温度を一定に保ちながら調理できるので、鶏ハムや温泉卵などが簡単に作れますよ。
一方、NJ-VS18Gは必要最低限の機能を備えたベーシックモデル。価格を抑えたい方や、ごはんを炊くだけでOKという方にはこちらがぴったりです。
モデルごとの特徴と口コミ
NJ-VS18Hの人気ポイントと評判
NJ-VS18Hは、2025年9月発売の新モデルで、機能性の高さが好評です。
口コミでは「食感炊き分けが便利」「家族の好みに合わせられる」「低温調理が想像以上に使える」といった声が多く見られました。とくに毎日ごはんを食べる人ほど、そのありがたみを実感しているようです。
価格はやや高めですが、「いろんな料理に使えてコスパが良い」という評価も目立ちました。シンプルな白亜麻カラーも、どんなキッチンにもなじみやすく人気です。
NJ-VS18Gの特長とクチコミ
NJ-VS18Gは、2024年6月発売のモデルで、ベーシックな使いやすさが魅力。
「操作がシンプルでわかりやすい」「お手入れが楽」「コスパが良い」といった評価が中心でした。価格が抑えられているため、初めてIH炊飯器を購入する方にもおすすめです。
カラーは落ち着いた黒曜と明るい月白の2色展開。キッチンの雰囲気に合わせて選べるのが嬉しいですね。
三菱電機の炊飯器シリーズを徹底比較
三菱の炊飯器シリーズには、今回ご紹介したNJ-VS18H・NJ-VS18Gの他にも、本炭釜シリーズや小容量タイプなどがあります。
高機能を求めるなら本炭釜シリーズ、一人暮らしや少人数向けなら小容量モデルも検討できます。
炊飯器の性能や価格帯を比較しながら、「自分に合ったモデルを見つける」ことが大切です。
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実際の使用感と炊き上がり
炊きたてご飯のおいしさを徹底検証
ごはんの美味しさを左右するのは、やはり炊き上がり。実際にNJ-VS18HとNJ-VS18Gで炊いたごはんを比べてみると、微妙な違いが感じられます。
NJ-VS18Hは「食感炊き分け」機能を使って、ふっくら・もちもち・しゃっきりなど好みに合わせて炊き分けができるため、家族の好みに応じて調整できるのが魅力。特に白米モードでは、お米本来の甘みが引き出されて、口に入れた瞬間に「おいしい！」と感じられる炊き上がりです。
一方、NJ-VS18Gもベーシックな炊飯機能ながら、内釜の遠赤外線効果でムラのない炊き上がりを実現。シンプルな操作で失敗が少なく、毎日のごはん作りが楽になります。
どちらも「ダブル備長炭コート熾火炭炊釜」を使用しているため、お米一粒一粒が立った炊き上がりで、ご家庭でも料亭のようなごはんが楽しめますよ。
炊飯器による食感の違い：ユーザーの声から
実際に使っている方の声は、炊飯器選びの大きなヒントになります。ただし、NJ-VS18Hは2025年9月1日発売予定の新モデルのため、現在はまだユーザーレビューがほとんど出揃っていません。そのため、ここではこれまでの三菱炊飯器の評価や、公式情報・機能説明をもとにした想定される使用感をご紹介します。
NJ-VS18Hでは、好みに合わせて「しゃっきり」「ふっくら」「もちもち」など食感を炊き分けられる機能が搭載されています。お弁当向けにしゃっきり炊き、おにぎりにはふっくら炊きなど、家族それぞれの好みに合わせた炊飯が可能です。また、低温調理機能を使えば、しっとりとしたサラダチキンや温泉卵なども手軽に作れ、料理の幅が広がります。
一方、既に発売されているNJ-VS18Gのユーザーからは、「普通に炊いても十分においしい」「操作がシンプルで扱いやすい」「デザインがスタイリッシュで気に入っている」などの評価が多く見られます。過度な機能は不要という方にも満足されている様子が伝わってきます。
このように、NJ-VS18Hは機能の豊富さとカスタマイズ性で期待が高まっており、NJ-VS18Gはベーシックながらしっかりとした炊き上がりで高評価を得ています。それぞれに異なる魅力があるので、どんなライフスタイルに合っているかを考えて選ぶのがポイントですね。
口コミ評価から見る機能の魅力
口コミサイトやレビューを参考にすると、NJ-VS18Gにはすでに多くのユーザーの声が寄せられています。一方、NJ-VS18Hはまだ発売前（2025年9月1日予定）のため、具体的なユーザーレビューはこれから増えていくと考えられます。ここでは、既存の情報や三菱炊飯器シリーズの特徴をふまえて、機能の魅力を整理してみました。
【NJ-VS18H（発売前・公式情報より期待されるポイント）】
* 「食感炊き分け」が搭載されており、家族それぞれの好みに合わせて炊飯できる
* 「低温調理機能」があるため、サラダチキンや温泉卵などの調理も可能
* ごはんを丁寧に炊き上げる設計のため、味にこだわる方にも期待大
【NJ-VS18G（ユーザーの実際のレビューより）】
* 「操作が直感的でわかりやすい」「取扱説明書を見なくても感覚的に使える」
* 「価格以上の機能があって満足」「この価格帯でこの炊き上がりは嬉しい」
* 「デザインがスタイリッシュで、キッチンに置くだけで気分が上がる」
特に注目したいのは、どちらのモデルにおいても「ごはんがおいしい」という評価が多い点です。機能や価格帯に違いはありますが、共通しているのは炊き上がりの質の高さ。三菱の炊飯器は、どのモデルも「お米のおいしさを引き出す」ことに真剣に取り組んでいることが伝わってきますね。
炊飯器の選び方とおすすめ
一升炊きのおすすめモデルはこれだ！
一升（10合）炊きの炊飯器は、大家族や作り置きをする方にとって、とても頼もしい存在です。今回ご紹介している「NJ-VS18H」と「NJ-VS18G」は、どちらも一升炊きに対応しており、ごはんをたっぷり炊けるのが魅力です。
その中でもおすすめしたいのは、やはりNJ-VS18H。理由は、ごはんの食感を好みに合わせて変えられる「食感炊き分け」や、サラダチキンなどの低温調理ができる「低温調理機能」があるからです。
もちろん、価格を抑えたい方にはNJ-VS18Gもおすすめ。基本機能がしっかりしていて、毎日の炊飯には困りません。「まずは手頃なIH炊飯器から始めてみたい」という方にぴったりです。
購入時に注目すべきスペックとは？
炊飯器選びで大切なのは、自分のライフスタイルに合ったスペックを見極めることです。注目すべきポイントをまとめました。
* **炊飯容量**：家族の人数に応じて選びましょう。一升炊きは、4人以上のご家庭や作り置き派におすすめ。
* **内釜の性能**：NJ-VS18H・NJ-VS18Gともに「ダブル備長炭コート熾火炭炊釜」で、炊きムラが少なく、お米の芯までふっくら炊けます。
* **保温機能**：どちらのモデルも「一定保温（24時間）」「たべごろ保温（12時間）」があり、時間が経っても美味しいごはんがキープできます。
* **お手入れのしやすさ**：内釜と内ぶたの2点のみでお手入れ簡単。クリーニング機能も搭載されていて便利です。
日々の生活の中で、使いやすさと続けやすさはとても大切。スペック表を眺めるだけではわかりにくい部分こそ、しっかりチェックしておきたいですね。
ランキング形式で見る三菱炊飯器の選択肢
三菱の炊飯器には、さまざまなラインナップがあります。ここではランキング形式で、おすすめモデルを3つご紹介します。
第1位：NJ-VS18H
高機能＆最新モデル。食感炊き分けや低温調理など、料理好きにも嬉しい機能がたっぷり。価格は高めですが、長く使いたい方に最適です。
第2位：NJ-VS18G
コスパ重視でシンプルに使えるモデル。デザイン性も高く、初めてのIH炊飯器として人気です。
第3位：本炭釜シリーズ
ワンランク上の炊き上がりを求める方に。価格は高めですが、ごはんの質にとことんこだわりたい方向けです。
このように、三菱の炊飯器はライフスタイルやこだわりに合わせて選べるのが特徴。あなたにぴったりの1台がきっと見つかりますよ。
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お手入れとメンテナンスのポイント
炊飯器の手入れ方法とクリーニングのコツ
毎日使う炊飯器だからこそ、お手入れのしやすさはとても大切です。NJ-VS18HとNJ-VS18Gは、どちらも「お手入れ点数が2点」だけ。つまり、洗うのは内釜と内ぶたの2か所だけでいいんです。
さらに嬉しいのが、「クリーニング機能」が搭載されていること。炊飯器内の蒸気で本体内部を清潔に保つことができるため、ニオイ残りや汚れの蓄積を防げます。定期的にこの機能を使えば、内部をしっかりメンテナンスできますよ。
また、内ぶたは丸洗いOKなので、汚れやすい部分もすっきり。忙しい方でも、短時間でお手入れが完了するのは大きな魅力です。
内釜やパーツのメンテナンスについて
炊飯器の心臓とも言える「内釜」。NJ-VS18HとNJ-VS18Gはどちらも「ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜」を採用しています。炭の遠赤外線効果で、ごはんを芯からふっくらと炊き上げてくれる高性能な内釜です。
この内釜には3年間の保証がついているので、安心して長く使えます。ただし、内釜のコーティングを傷つけないためにも、やわらかいスポンジで優しく洗うことが大切です。
また、パッキンや蒸気口などのパーツも、月に1度くらいは外して軽く拭いたり洗ったりすると、ニオイやカビの予防につながります。どちらのモデルも構造がシンプルなので、初めての方でも扱いやすいですよ。
長く使うためのアドバイス
炊飯器を長持ちさせるためには、日々のちょっとした心がけが大切です。
まず、使用後はすぐに内釜と内ぶたを取り外して洗うこと。ごはん粒や水分が残ったままだと、ニオイの原因になったり、故障につながることがあります。
また、保温は便利ですが、長時間続けると釜に焦げつきができやすくなります。こまめに炊いて、炊き立てを冷凍保存するのもおすすめですよ。
最後に、月に1回ほど「クリーニング機能」を使って、炊飯器内部の蒸気通路をリフレッシュしましょう。これだけで、清潔を保ち、長くおいしいごはんが炊ける状態を維持できます。
まとめ：あなたに最適な三菱炊飯器はどれ？
目的別に見る炊飯器の推奨モデル
三菱のIHジャー炊飯器「NJ-VS18H」と「NJ-VS18G」は、どちらも一升炊き対応で高性能ですが、目的によっておすすめモデルが変わります。
以下のように考えると、自分にぴったりの一台が見つけやすくなりますよ。
* **料理の幅を広げたい方、炊き加減にこだわりたい方には「NJ-VS18H」**
→「食感炊き分け」や「低温調理」など、多機能でカスタマイズ性の高い炊飯器を求める方に最適です。毎日いろんなごはんを楽しみたい方や、料理好きな方にもぴったり。
* **シンプルに使いたい方、コスパを重視する方には「NJ-VS18G」**
→機能を絞った使いやすいベーシックモデル。初めてIH炊飯器を購入する方や、ごはんを毎日手軽に炊きたい方におすすめです。
どちらのモデルも、「ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜」や「クリーニング機能」など、基本性能はしっかりしているので、おいしいごはんを炊くという点ではどちらも優秀です。
最終的な選択をするための参考情報
最終的にどちらの炊飯器を選ぶかは、あなたのライフスタイルやご家族の好みに合わせることが大切です。
価格だけを見ればNJ-VS18Gが魅力的ですが、機能面での満足度や料理の楽しみを広げたい場合は、NJ-VS18Hの方が長く使えて後悔が少ないかもしれません。
また、どちらのモデルも公式サイトで詳しい情報が掲載されており、カラーやサイズ、消費電力なども比較できます。以下の公式ページから、ぜひチェックしてみてください。
* [NJ-VS18H 製品情報（三菱電機公式）](https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/product/sumitaki/nj-vs/)
* [NJ-VS18G 製品情報（三菱電機公式）](https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/product/sumitaki/nj-vs18g/index.html)
「ごはんをおいしく、手軽に、楽しく」。そんな毎日を叶える一台が、あなたのキッチンに届きますように。
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