東芝の真空IH炊飯器「RC-18RWB」と「RC-10RWB」は、どちらも高性能な炊飯器として注目されていますが、容量や機能に違いがあります。本記事では、両モデルの仕様や特徴、口コミを比較し、どちらが自分に合っているのかを明確にします。購入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。
目次
東芝の真空IH炊飯器RC-18RWBとRC-10RWBの比較
| 項目 | RC-18RWB | RC-10RWB |
|---|---|---|
| 発売日 | 2025年5月上旬 | 2025年5月上旬 |
| 炊飯容量 | 1.8L（約1升） | 1.0L（約5.5合） |
| 内釜 | 銅かまど丸釜（釜底WAVE 9本） | 銅かまど丸釜（釜底WAVE 7本） |
| 炊飯メニュー | 極匠、玄米、麦ご飯、パン、ケーキなど | 極匠、玄米、麦ご飯、パン、ケーキなど |
| 真空機能 | 真空ひたし / 真空保温 | 真空ひたし / 真空保温 |
| 年間消費電力量 | 126.3kWh/年 | 83.2kWh/年 |
| 本体サイズ | 幅294×奥行364×高さ269mm | 幅244×奥行324×高さ217mm |
| 本体重量 | 約6.3kg | 約4.5kg |
| カラー | グランホワイト / グランブラック | グランホワイト / グランブラック |
| 参考価格 | 約35,000～42,000円 | 約33,000～39,000円 |
| おすすめ対象 | 大家族・来客の多い家庭 | 少人数・夫婦・単身者 |
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どちらが優れている？炊飯機能の違い
RC-18RWBとRC-10RWBは、どちらも東芝の真空IH炊飯器シリーズであり、基本的な炊飯機能は共通しています。両モデルともに「真空ひたし」機能を搭載しており、米の芯までしっかりと水を浸透させることで、ふっくらとした炊き上がりを実現します。また、「極匠（ごくじょう）」コースにより、もちもちとした食感のご飯を楽しむことができます。ただし、RC-18RWBは1.8L（約1升）炊き、RC-10RWBは1.0L（約5.5合）炊きと、炊飯容量に違いがあります。大家族や来客が多い家庭ではRC-18RWBが適しており、少人数の家庭や炊飯量が少ない場合はRC-10RWBが適しています。
炊き上がりの食感を徹底検証
両モデルともに「銅かまど丸釜」を採用しており、かまどのような熱対流で旨さを高める設計となっています。内釜の内面にはダイヤモンドチタンコートが施されており、熱伝導率が高く、均一な加熱が可能です。また、釜底には「釜底WAVE」構造があり、RC-10RWBは7本、RC-18RWBは9本の山が配置されています。これにより、沸騰力がアップし、米一粒一粒が立ち上がるような炊き上がりになります。実際の口コミでも、「ご飯がふっくらして美味しい」「冷めても美味しさが持続する」といった評価が多く見られます。
消費電力とエコ機能の違い
RC-10RWBの消費電力は1420Wであり、RC-18RWBも同等の消費電力となっています。両モデルともに高火力で一気に炊き上げることができるため、炊飯時間の短縮が可能です。また、「真空保温」機能により、炊き上がったご飯を真空状態で保温することで、酸化を防ぎ、美味しさを長時間キープできます。これにより、電力の無駄を省き、エコな炊飯が可能となっています。
保証とアフターサービスの比較
両モデルともに、内釜には3年間の保証が付いており、内側のコーティングが剥がれた場合には新品と交換してもらえます（取扱説明書の記載事項に沿わない使用は対象外）。また、東芝の公式サポートが利用できるため、万が一の故障や不具合があっても安心です。アフターサービスの面でも、両モデルに大きな差はありません。
RC-18RWBの特長とメリット
炊飯器RC-18RWBの機能概要
RC-18RWBは、1.8L（約1升）炊きの大容量モデルであり、大家族や来客が多い家庭に適しています。基本的な炊飯機能はRC-10RWBと共通しており、「真空ひたし」や「極匠」コース、「銅かまど丸釜」などを搭載しています。また、釜底には9本の「釜底WAVE」が配置されており、より強力な熱対流を実現しています。これにより、大量のご飯でもムラなく美味しく炊き上げることができます。
圧力と真空技術の実力
RC-18RWBは、真空技術を活用した「真空ひたし」機能により、米の芯までしっかりと水を浸透させることができます。これにより、炊き上がりのご飯がふっくらとし、冷めても美味しさが持続します。また、「真空保温」機能により、炊き上がったご飯を真空状態で保温することで、酸化を防ぎ、美味しさを長時間キープできます。これらの技術により、RC-18RWBは高品質な炊飯を実現しています。
おすすめの炊き分けコース
RC-18RWBには、「極匠」コースをはじめとする多彩な炊き分けコースが搭載されています。「極匠」コースでは、真空ひたしの時間をしっかりとって吸水させ、つやのある、もちもち粒立ったご飯が炊き上がります。また、玄米や麦ご飯、パンやケーキ、温泉卵など、多彩なメニューに対応しており、日々の食卓を豊かに彩ります。
RC-10RWBの特長とメリット
基本的なスペックと機能
RC-10RWBは、1.0L（約5.5合）炊きのモデルであり、少人数の家庭や炊飯量が少ない家庭に適しています。基本的な炊飯機能はRC-18RWBと共通しており、「真空ひたし」や「極匠」コース、「銅かまど丸釜」などを搭載しています。また、釜底には7本の「釜底WAVE」が配置されており、均一な加熱が可能です。これにより、少量でも美味しく炊き上げることができます。
デザインとサイズの違い
RC-10RWBの本体サイズは、幅244mm×高さ217～434mm×奥行324mmであり、重量は約4.5kgです。コンパクトな設計となっており、キッチンのスペースを有効に活用できます。また、カラーはグランブラックとグランホワイトの2色展開であり、インテリアに合わせて選ぶことができます。
お手入れのしやすさ
RC-10RWBは、お手入れのしやすさにも配慮されています。内ぶたや内釜は取り外しが可能であり、洗いやすい設計となっています。また、「お手入れコース」を搭載しており、内ぶたの汚れや本体のニオイなど、お手入れしにくい部分も、蒸気で汚れを浮かせて清掃できます。これにより、日々のメンテナンスが簡単に行えます。
| RC-18RWB | RC-10RWB | |
|---|---|---|
| 加熱方式 | 真空圧力IH | 同じ |
| 最大炊飯容量 | 1.8L | 1.0L |
| 年間電気消費量 | 126.3kWh/年 | 83.2kWh/年 |
| 1回当たりの 炊飯時消費電力量 | 236.5（匠炊き ふつう） | 180.5（匠炊き ふつう） |
| 1時間当たりの 保温時消費電力量 | 18.8（エコ炊飯） | 13.9（エコ炊飯） |
| サイズ（約：cm） 幅ｘ奥行ｘ高さ | 275×356×256（ふた開時 高さ：504） | 244×324×217（ふた開時 高さ：434） |
| 質量（約） | 約5.6㎏ | 約4.5㎏ |
| 内なべ | 銅かまど丸釜（外面／銅コート、内面／ダイヤモンドチタンコート：3年保証） | 同じ |
| 内なべ厚 | 5㎜ | 同じ |
| 内なべ遠赤 | ||
| 内なべ洗米OK | ||
| 内なべとっ手つき | ||
| 大型スチームキャップ | ||
| つや艶内ふた | ||
| 保温時間 | 真空保温 白米40時間（エコ炊飯・玄米・麦ご飯・雑穀米 保温12時間） | 同じ |
| 真空ひたし | 〇 | 同じ |
| 炊き上がり予約タイマー | 2メモリー | 同じ |
| 保温時間経過表示 | 〇 | 同じ |
| 操作画面 | グレー液晶 | 同じ |
| メニュー | エコ炊飯、極匠、食感炊き（匠炊き：3通り）、少量、そくうま、お弁当、炊込み、おかゆ、玄米、雑穀米、麦ごはん、冷凍ごはん、調理（ゆで卵/半熟卵/温泉卵） | 同じ |
| お手入れ | 内ふた丸洗い クリーニング機能 | 同じ |
価格とコストパフォーマンスの比較
市場価格の推移とバリエーション
RC-10RWBとRC-18RWBは、2025年5月上旬に発売されたばかりの新モデルであり、現時点ではオープン価格で各販売店にて販売されています。発売直後ということもあり、市場価格にはやや幅がありますが、主要な価格帯としては以下のとおりです。
* RC-10RWB（5.5合炊き）：約33,000円～39,000円
* RC-18RWB（1升炊き）：約35,000円～42,000円
価格差はおおむね2,000円～9,000円程度に収まっており、炊飯容量の違い（RC-10RWBが1.0L、RC-18RWBが1.8L）を踏まえると、どちらもコストパフォーマンスに優れた選択肢です。
RC-10RWBはコンパクトな設計と使い勝手の良さから、単身世帯や2～3人家族など少人数の家庭に最適です。一方のRC-18RWBは、大家族や頻繁にお客様をもてなす家庭に向いており、大容量でもしっかりとムラなく炊ける性能が評価されています。
特に新製品であることから、発売当初は価格が高めに推移する傾向がありますが、今後はポイント還元やキャンペーンなどにより実質的な購入価格が下がる可能性もあります。家電量販店の公式通販や、楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのネット通販をこまめにチェックすることで、よりお得に入手できるチャンスが増えるでしょう。
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価格.comでの評価レビュー
新発売モデルであるRC-10RWBおよびRC-18RWBは、2025年5月時点でユーザーレビューの数はまだ少ないものの、すでに高い満足度を示すレビューが増えつつあります。
RC-10RWBに関しては、コンパクトなサイズと炊飯性能のバランスが高評価。特に「ご飯がふっくらとして甘みを感じる」「冷めても美味しさが持続する」という声が多く、普段使いに適していると評判です。少量でも美味しく炊き上がる点や、毎日使う中での手入れのしやすさにも定評があります。
一方、RC-18RWBについては、「1升炊きでもムラがなく、粒立ちが良い」「保温しても味が落ちにくく、翌日でも満足できる」など、大容量モデルとは思えない炊き上がりの均一性が評価されています。ご飯を炊く量が多い家庭にとって、こうしたポイントは大きな魅力です。
また、両機種ともに搭載されている「真空ひたし」「極匠コース」「真空保温」など、東芝独自の高機能に対しては「この価格帯でここまでの炊飯技術はコスパが良い」との意見もあり、2025年の最新モデルとして注目度が高まっています。
お得な購入方法と店舗情報
RC-10RWBとRC-18RWBは、家電量販店やオンラインショップで購入可能です。特に、楽天市場やYahoo!ショッピングでは、ポイント還元やセールが頻繁に行われており、お得に購入できるチャンスがあります。また、型落ちモデルであるRC-10RWAやRC-18RWAも性能はほぼ同じであり、価格が安くなっている場合があるため、コストパフォーマンスを重視する方にはおすすめです。
購入時には、価格比較サイトや各店舗のキャンペーン情報をチェックし、最適なタイミングで購入することをおすすめします。
両モデルのユーザー口コミ
炊飯器RC-18RWBの評価
2025年5月上旬に発売されたRC-18RWBは、東芝の最新真空IH炊飯器シリーズの上位モデルであり、最大1升（1.8L）まで炊ける大容量仕様が特徴です。発売直後にもかかわらず、すでにユーザーからは高い評価を受けています。
特に好評なのは「大容量でもムラなく美味しく炊ける」という点。東芝独自の「銅かまど丸釜」や「釜底WAVE（9本構造）」により、熱対流が強化され、ご飯の一粒一粒が立ち上がるようにふっくらと炊き上がります。さらに、「真空ひたし」機能で芯までしっかり吸水し、もっちり食感を実現。保温機能においても、「真空保温が優秀で、長時間経っても味が落ちない」という声が多く、忙しい家庭や作り置きにも便利です。
また、「冷めても美味しい」という点は弁当用の炊飯にも嬉しいポイント。炊飯量が多くても品質を維持する点において、RC-18RWBは家族全員の食事を一台でカバーできる信頼のモデルと言えます。
炊飯器RC-10RWBの評価
同じく2025年5月上旬に登場したRC-10RWBは、RC-18RWBの技術をコンパクトに凝縮した5.5合炊きモデルで、少人数世帯や夫婦、単身者に人気です。
レビューでは、「小型でも高性能、ご飯がふっくらとして甘みがある」「冷めても美味しいので弁当にも使える」といったコメントが目立ちます。RC-10RWBもRC-18RWBと同様に「真空ひたし」や「極匠コース」、「銅かまど丸釜」などを搭載しており、小容量でも高品質な炊き上がりが実現されています。
さらに、「コンパクトでキッチンに置きやすい」「お手入れが簡単で続けやすい」といった実用面での評価も高く、毎日無理なく使える設計が魅力です。一方で、「保温時に少し乾燥しやすい」「少量炊きでは炊きムラが出る場合がある」という指摘もあり、炊飯量や使い方に応じた注意が必要です。
満足度の高いユーザーの声
RC-18RWBとRC-10RWBは、どちらも2025年最新モデルとして注目を集める中、すでにユーザーから高い満足度が寄せられています。
両モデル共通して好評なのは、「ご飯がふっくらして美味しい」「冷めても甘みや食感が損なわれない」という炊飯性能の高さ。さらに、「真空保温によって翌日でも美味しく食べられる」「機能が多くても操作が直感的で分かりやすい」といった使い勝手の良さも評価されています。
一方で、RC-10RWBに関しては一部で「長時間の保温では乾燥しやすい」「少量炊きの際に炊きムラが出ることがある」といった意見も見られます。こうした点は、炊飯スタイルや保温時間を考慮して使用することでカバー可能です。
いずれのモデルも、東芝の真空IH炊飯技術を凝縮した製品であり、用途と人数に応じて選べば、価格以上の満足感を得られることでしょう。
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その他のおすすめ機種との比較
象印や他メーカーとの違い
東芝の真空IH炊飯器「RC-18RWB」と「RC-10RWB」は、独自の「真空ひたし」機能や「銅かまど丸釜」を採用しており、ふっくらとした炊き上がりが特徴です。一方、象印の「炎舞炊き」シリーズやタイガーの「土鍋ご泡火炊き」シリーズなど、他メーカーも独自の加熱方式や内釜素材を採用しています。例えば、象印の「炎舞炊き」は、複数のIHヒーターを独立制御することで、激しい対流を生み出し、米一粒一粒に均一に熱を伝えることができます。また、タイガーの「土鍋ご泡火炊き」は、本物の土鍋を使用することで、遠赤外線効果により、ふっくらとしたご飯を炊き上げます。これらの違いを踏まえ、自分の好みやライフスタイルに合った炊飯器を選ぶことが重要です。
真空IHの効果的な活用法
東芝の真空IH炊飯器は、「真空ひたし」機能により、米の芯までしっかりと水を浸透させることができます。これにより、炊き上がりのご飯がふっくらとし、冷めても美味しさが持続します。また、「真空保温」機能により、炊き上がったご飯を真空状態で保温することで、酸化を防ぎ、美味しさを長時間キープできます。これらの機能を活用することで、毎日の食卓をより豊かにすることができます。
購入前に知っておきたいポイント
炊飯器を購入する際には、以下のポイントを確認しましょう。
* 炊飯容量：家族の人数や食べる量に応じて、適切な炊飯容量を選びましょう。
* 炊飯方式：IH、圧力IH、真空IHなど、炊飯方式によって炊き上がりや機能が異なります。
* 内釜の素材：内釜の素材やコーティングによって、熱伝導率や耐久性が変わります。
* 保温機能：保温時間や保温方式によって、ご飯の美味しさが持続するかが変わります。
* お手入れのしやすさ：内ぶたや内釜の取り外しやすさ、洗いやすさを確認しましょう。
* 価格：予算に応じて、必要な機能を備えた炊飯器を選びましょう。
これらのポイントを踏まえて、自分に最適な炊飯器を選ぶことが大切です。
まとめ
東芝の真空IH炊飯器「RC-18RWB」と「RC-10RWB」は、どちらも高性能な炊飯器であり、炊飯機能や保温機能に優れています。RC-18RWBは1.8L（約1升）炊きの大容量モデルであり、大家族や来客が多い家庭に適しています。一方、RC-10RWBは1.0L（約5.5合）炊きのモデルであり、少人数の家庭や炊飯量が少ない家庭に適しています。両モデルともに、「真空ひたし」や「極匠」コース、「銅かまど丸釜」などの機能を搭載しており、ふっくらとした美味しいご飯を炊き上げることができます。また、内釜には3年間の保証が付いており、安心して使用することができます。価格やサイズ、機能を比較し、自分のライフスタイルに合った炊飯器を選ぶことが重要です。
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