日立「ヘルシーシェフ」シリーズの過熱水蒸気オーブンレンジとして人気のMRO-W1C（旧型）と、最新モデルのMRO-W1D。両モデルの違いは多岐にわたり、外観・スペック・調理機能・口コミ・価格・コスパ・使い勝手など、どれを重視するかで選び方が変わります。本記事では、最新公式情報や専門家レビュー・ユーザー評価などをもとに、スペック差や調理機能の進化点をわかりやすく整理。あなたが求める「ヘルシー」＆「時短」調理にピタリの1台を見つけましょう！
目次
ヘルシーシェフシリーズとは？過熱水蒸気オーブンレンジの魅力
過熱水蒸気とは？油なし調理でヘルシーに
過熱水蒸気とは、水を100℃以上に加熱して水蒸気にする調理方式で、油を使わず食材に熱が均一に伝わります。ヘルシーシェフでは「ボイラー熱風式」を採用し、短時間で高温調理が可能です。油を控えたい人におすすめです。
「ボウルメニュー」で時短料理が可能に
付属または市販の耐熱ボウルに食材を入れ、フタなしでそのまま調理。重さと表面の温度をWスキャンで検知し、「ボウルひとつでメインから副菜まで自動調理」できます。洗い物が減り、時間帯が忙しい方にも便利です。
W1シリーズの立ち位置と特徴
W1シリーズはシリーズ中上位。30Lサイズで、大火力1000Wレンジ＆2段熱風コンベクション、Wスキャンセンサー、フルドット液晶搭載。MRO-W10Bより多機能、下位モデルより高性能です。
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MRO-W1DとMRO-W1Cのスペック比較
| MRO-W1D | MRO-W1C | |
|---|---|---|
| 総庫内容量 | 30L（2段調理） | 同じ |
| オーブン加熱方式 | スチーム+ヒーター加熱（ダブル光速ヒーター） 2段熱風コンベクション | 同じ |
| オーブン温度調節範囲 | 100～250℃・300℃・310℃（240～310℃は短時間出力）、スチーム発酵（30・35・40・45℃） | 同じ |
| グリル加熱方式 | 大火力平面グリル | 同じ |
| レンジ出力 | 1,000W（手動：最大5分間／自動：最大3分間）手動出力：600W、500W、200W相当、100W相当 | 同じ |
| 省エネ設計 | 省エネ基準達成(104％ 2008年度) 待機時消費電力ゼロ | 同じ |
| レシピ数（オートメニュー数） [内訳] | 292（247） [熱風旨み焼きメニュー：45、食品メーカーコラボレシピ：23、簡単ボウルメニュー：74、スピードメニュー：54、最短1分スピードメニュー：5、ノンフライ：17、セットメニュー：4] | 292（242） [熱風旨み焼きメニュー：35、食品メーカーコラボレシピ：23、簡単ボウルメニュー：84、スピードメニュー：58、最短1分スピードメニュー：8、ノンフライ：17、セットメニュー：4] |
| 庫内有効寸法(mm) （幅ｘ奥行ｘ高さ） | 401x322x218 | 同じ |
| 外形寸法(mm) （幅ｘ奥行ｘ高さ） | 497x442x375 | 同じ |
| 質量 | 約18.0kg | 同じ |
| 電源 | AC 100V （50Hz-60Hz共用） | 同じ |
| 定格消費電力 | レンジ1,430W オーブン1,400W グリル1,330W | 同じ |
| 年間消費電力量（50/60Hz） | 70.5kWh/年 | 同じ |
| 年間消費電力量（50/60Hz） 待機時部分 | 0.0kWh/年 | 同じ |
| 搭載センサー | 重量センサー センター赤外線センサー 温度センサー | 同じ |
| スチーム | 給水タンク式 | 同じ |
| 表示部 | フルドット液晶（バックライト付き） | 同じ |
| 簡単操作 | ボタン一体型ダイヤル、簡単レンジボタン、マイリストボタン | 同じ |
| お手入れ | 外して丸洗いテーブルプレート 汚れをおとしやすい庫内側面 お手入れしやすい平面グリルヒーター 清掃・脱臭・水抜きコース | 同じ |
| スマホ連携 | ヘルシーシェフアプリ | 同じ |
| ピッタリ配置 | 左右・背面 壁ピッタリ | 同じ |
| その他機能 | トースト（1～2枚、途中で裏返し、約5～6分） LED庫内灯x2灯 | 同じ |
| 付属品 | 外して丸洗いテーブルプレート1枚 黒皿2枚（410mm × 300mm） 焼網 | 同じ |
外観サイズ・庫内容量・カラーの違い
両モデルとも庫内容量は30Lで庫内有効寸法は共通（約幅401×奥行322×高さ218mm）。カラーはフロストホワイトとフロストブラックで共通。外形や操作部など目立った違いはありません。
消費電力やセンサー性能の差
年間消費電力量はいずれも70.5kWh/年、無線LANなし時は省エネ基準達成率100％以上。センサー構成（重量＋赤外線＋温度センサー）も同等です。
比較早見表（スペック一覧）
| 項目 | MRO-W1C（旧モデル） | MRO-W1D（新モデル） |
|---|---|---|
| 発売時期 | 2024年6月上旬 | 2025年6月上旬 |
| 参考価格（最安値） | 46,100円～ | 86,603円～ |
| ボウルメニュー数 | 84種類 | 74種類 |
| スピードメニュー | 58種類 | 54種類 |
| 最短1分メニュー | 8種類 | 5種類 |
| オートメニュー数 | 242種類 | 247種類 |
| 熱風旨み焼きメニュー数 | 基準値 | ＋10種類（W1C比） |
| 食材温度自動判別機能[熱風旨み焼き時] | 非搭載 | 搭載（冷凍・冷蔵・常温対応） |
| わがやのアレンジ料理機能 | 非搭載 | 搭載 |
MRO-W1DとMRO-W1Cの調理機能の違い
ボウルメニューの搭載数
「ボウルメニュー」とは、**耐熱ボウル1つでメインから副菜まで自動調理ができる、日立ならではの人気機能**です。
旧型のMRO-W1Cでは**84種類**と豊富に用意されていましたが、最新のMRO-W1Dでは**74種類**に減少しています。
この数の減少は、機能の進化による一部メニューの整理や再構成が影響していると考えられます。
そのため、W1Dでは調理パターンの選択肢が整理され、メニュー数が減少したように見える一方で、使い勝手や汎用性が高められた面もあるといえるでしょう。
スピードメニューの充実度
「スピードメニュー」とは、**10分以内などの短時間で完成する時短調理メニュー**のこと。
MRO-W1Cでは**58種類**、MRO-W1Dでは**54種類**とわずかに減少しています。
この差も、ボウルメニューと同様、**W1Dでのメニュー統合**によるものです。
つまり、「メニュー数」というより、**調理パターンの汎用性が高まったことで、使い方の幅が広がった**と見るのが正解です。
最短1分メニューの対応数
「最短1分メニュー」は、**わずか1分前後で調理が完了する、超スピーディなレシピ群**。
W1Cでは**8種類**用意されていましたが、W1Dでは**5種類**に減っています。
この減少も、**1分単体で完結するメニューの比重がやや下がり、より複数食材をまとめて調理するスタイルへシフト**したことが理由です。
W1Dは、「数分で副菜ひと品」ではなく、**ボウル1つで主菜＋副菜を一括で同時調理する方が効率的**という発想に進化しており、1分メニュー数では見劣りしても**総合的な時短性能はW1Dのほうが高い**と言えます。
オートメニュー数の違い
MRO-W1Cの**オートメニュー数は242種類**、一方で最新のMRO-W1Dでは**247種類**と、**5種類の増加**が見られます。
この差は単なる数字以上の価値があり、W1Dでは以下のような**付加価値の高いメニュー**が新たに追加されています：
* **冷凍・冷蔵・常温の異なる食材をまとめて調理できる「熱風旨み焼き」オートレシピ**
* **「熱風旨み焼き」の野菜調理メニューの追加**
* **家庭の食材に応じて提案される「わがやのアレンジ料理」機能**
これらはすべて、日常の調理シーンで実用性と時短を両立するために強化されたものであり、**単なるレシピ数の増減ではなく、“使える”メニューが増えていることがW1Dの大きな進化**といえるでしょう。
熱風旨み焼きメニュー数の差
「熱風旨み焼き」は、**高温熱風を庫内に循環させて、表面を香ばしく、中をふっくらジューシーに仕上げる**ヘルシーシェフ独自の人気機能です。
MRO-W1Cでは**35種類**だった熱風旨み焼きメニューが、MRO-W1Dでは**45種類**と**10種類も増加**しています。
W1Dでは従来の「チキンソテー」や「焼き魚」に加え、**「グリル野菜」や「蒸し焼き風副菜」などの野菜系メニューが新たに対応**。
また、この機能では**冷凍・冷蔵・常温の異なる温度帯の食材も一括で調理可能**となっており、より自由で手間いらずな調理が実現しています。
**油を使わず、旨味と香ばしさを引き出す調理の幅が広がった**のは、まさにW1Dならではの大きな魅力です。
新型W1Dの「冷凍・冷蔵・常温」対応調理の進化
MRO-W1Dの大きな進化ポイントは、**冷凍・冷蔵・常温の食材を一緒に入れても、それぞれに最適な加熱を自動で行える**という機能です。
従来モデルでは、食材の状態に合わせて「冷凍品は解凍してから」「常温に戻してから」といった下準備が必要でしたが、W1Dではその手間が不要に。
この進化を支えているのが、**日立独自の「Wスキャンセンサー」**です。赤外線センサーで表面温度を、重量センサーで食材の量を測定し、**温度と重さをもとに加熱の強さと時間を自動でコントロール**します。
とくに便利なのは、**冷凍の肉と常温の野菜を一緒に入れても、それぞれちょうどよく仕上がる**という点。これにより、毎日の調理がぐっとスムーズになります。
※この機能は「熱風旨み焼き」、特定のオートメニューで利用可能です。
忙しい平日の夜や、料理を時短で済ませたい方にぴったりな、**かゆいところに手が届く革新的な調理機能**です。
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口コミ・評判からわかる実力
MRO-W1Cのレビューまとめ（良い点・イマイチな点）
**MRO-W1C**は発売当初から、**ボウルひとつでメイン料理が完成する手軽さ**や、**Wスキャンセンサーの正確な加熱制御**に高い評価が集まりました。
特に多かったポジティブな声は以下のとおりです：
* 「**炒め物が均一に加熱されて、火加減の失敗がない**」
* 「**油を使わず唐揚げ風の調理ができるのがうれしい**」
* 「**ボウルに材料を入れてスタートするだけなので、平日でも自炊しやすい**」
一方で、やや惜しいという声もあります：
* 「**メニュー数が多すぎて、目的の料理にたどり着くまでが少し面倒**」
* 「**タッチパネルの反応がワンテンポ遅れる**と感じることがある」
ただし、こうした点も「初めて使うヘルシーシェフとしては十分満足」と評価する人が多く、**価格とのバランス面での納得感が高いモデル**と言えます。
MRO-W1Dのレビューまとめ（満足度や使いやすさ）
**MRO-W1D**では、旧モデルで指摘されていた**UI（ユーザーインターフェース）のわかりづらさ**が見直され、**操作画面の視認性やメニュー誘導のスムーズさが大幅に改善**されました。
特に好評なポイントは以下の通りです：
* 「**冷凍・冷蔵・常温を一緒に入れても自動で判断してくれるのが神レベル**」
* 「**冷凍のままボウルに入れて加熱するだけで、仕上がりがしっとり＆均等で驚いた**」
* 「**メニュー表示が見やすく、音声ガイドも親切で初心者でも迷わない**」
* 「**“わがやのアレンジ料理”機能で、家にある食材でメニューを探せるのが便利**」
多機能にもかかわらず、操作に戸惑わないよう設計されており、**忙しい家庭や料理が得意でない人にもやさしい設計**が評価されています。
実際に使って感じた「後悔・満足」のポイント
MRO-W1Cの購入者からは、「**あとからW1Dの“冷凍まま調理”を知って、そっちにすればよかったかも…**」といった、**機能面での後悔**を挙げる声も散見されます。とくに、以下の点に注目が集まっていました：
* ボウルメニューの数がW1Cは85種、W1Dは74種だが、**W1Dは食材対応や調理の自由度がアップ**
* 熱風旨み焼きメニューが**W1Dでは野菜料理にも対応**しており、「野菜中心の食事に活かせる」との声
一方、W1Dユーザーからは以下のような**高評価レビューが目立ちます**：
* 「**価格は高かったけど、冷凍ごはんや野菜の調理まで1台で済むので大満足**」
* 「**料理の幅が増えて、以前より自炊の頻度が上がった**」
* 「**子ども用と自分用のメニューを一緒に調理できて時短になる**」
結果的に、**W1Cはコスパ重視派に、W1Dは機能重視派にとって満足度が高い**という傾向が明確に分かれています。自分のライフスタイルにどちらが合うかを基準に選ぶと、後悔が少ないでしょう。
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価格とコスパ比較｜どちらが本当にお得？
実売価格と価格差の傾向（楽天・Amazon）
2025年6月時点の調査では、旧型の **MRO‑W1C** は楽天やAmazon、価格.comなどで
**約46,000〜50,000円前後**が相場となっており、非常にお買い得な価格帯です。
一方、最新型の **MRO‑W1D** は、**87,000〜95,000円前後**が主な価格帯で、
タイミングによってはビックカメラなどで**11万円超え**のケースも見られます。
つまり、**新品価格の差は約4万円〜5万円程度**で、機能差を考慮するかが選択のポイントです。
なお、W1Cは型落ちモデルのため在庫が限られており、今後は価格上昇や販売終了の可能性もあるので注意が必要です。
型落ちMRO-W1Cはコスパ重視派にぴったり！
MRO‑W1Cは、
* **310℃熱風コンベクション**
* **Wスキャンセンサーによるオート加熱**
* **2品同時あたため・1000Wインバーター**
* **簡単ボウルメニュー85種・スピードメニュー58種**
といった、ヘルシーシェフならではの主要機能をしっかり網羅しています。
**「まずは一台、過熱水蒸気オーブンレンジを体験してみたい」**という人にはうってつけのエントリーモデル。
実売価格も50,000円前後と手頃で、**価格と機能のバランスを重視する人にとって理想的な選択肢**といえるでしょう。
W1Dは進化分の価格差をしっかり実感できるモデル
W1Dは、以下のような**最新機能を多数搭載**しています：
* **「熱風旨み焼き」野菜メニュー追加（45種、W1C比＋10）**
* **「冷凍・冷蔵・常温」食材を自動で見極め、同時に加熱調理（「熱風旨み焼き」時）**
* **「わがやのアレンジ料理」で家にある食材を使った簡単メニュー提案**
* **247種類の豊富なオートメニュー（W1Cより＋5）**
* **見やすく改良されたメニュー表示と操作画面**
加えて、「お手入れモード」の改良や、調理精度の向上によって**使い勝手の快適さもアップ**しています。
レビューでも
> 「料理が失敗しにくくなった」
> 「冷凍食材がそのまま使えて助かる」
> といった声が多く、**共働き家庭や調理に時短・安心を求める方にとって、4万円の価格差は十分に納得できる投資**となるでしょう。
価格だけでなく、**どの機能に価値を感じるか**で選ぶのがポイントです。
「まずは高性能オーブンを試したい」ならW1C、「進化した時短調理を日常化したい」ならW1Dがおすすめです。
どちらがあなたにおすすめ？タイプ別の選び方
MRO-W1Cがオススメの人
以下のような方には、旧モデルのMRO-W1Cがおすすめです：
* 過熱水蒸気オーブンレンジを初めて使ってみたい人
* 必要十分な機能があればOKという人
* スピードメニューやボウルメニューの種類が多いほうがうれしい人
* コストパフォーマンスを重視したい人
MRO-W1Cは、**「簡単ボウルメニュー」85種類・「スピードメニュー」58種類・最短1分メニュー8種類**など、時短重視の人にとって嬉しいメニュー構成。
基本機能（2段調理・1000Wインバーター・Wスキャンセンサー）もしっかり備わっており、**価格とのバランスに優れた実力派モデル**です。
MRO-W1Dがオススメの人
MRO-W1Dは、以下のような方におすすめです：
* 最新機能で調理をもっと快適＆美味しくしたい人
* 冷凍・冷蔵・常温の食材を一緒に調理したい人
* 「熱風旨み焼き」で野菜や魚・肉をヘルシーに仕上げたい人
* 「わがやのアレンジ料理」など、新しい調理スタイルを試してみたい人
* 見やすい画面・使いやすい操作性を求める人
MRO-W1Dは、**「熱風旨み焼き」が野菜メニューに対応（45種類に増加）**し、
**「冷凍・冷蔵・常温の同時加熱」や「わがやのアレンジ料理」**など、新しい調理体験をサポートする進化機能が充実しています。
メニュー数全体も**247種類と過去最多**で、献立の幅も広がります。
価格はW1Cより高めですが、**調理の自由度と失敗しにくさ**が格段にアップしており、**共働き家庭や調理効率を重視したい方には特におすすめ**です。
どちらのモデルも「健康的でおいしい食事を時短でつくりたい」という想いに応えてくれます。
ライフスタイルや予算に合わせて、あなたにぴったりの一台を選んでみてくださいね。
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よくある質問Q&A
お手入れや掃除は簡単？
はい、どちらのモデルもお手入れはとってもラクですよ♪
庫内は段差の少ないフラット構造になっているので、汚れがたまりにくく、サッと拭き取るだけでOK。
天井や側面も拭きやすく、お手入れのストレスがありません。
さらに、オーブン皿や角皿は取り外して丸洗いできるので、ニオイやベタつきも残りにくい設計です。
どちらのモデルにも脱臭機能が付いていて、調理後のニオイ残りをしっかりカットしてくれます。
また、「スチームによるお手入れモード」も両モデルに搭載されており、庫内にスチームを充満させて汚れを浮かせたあと、軽く拭き取るだけでピカピカに。
日常のお手入れがとてもラクになる、うれしい機能です♪
他メーカーと比べてどう？
日立のヘルシーシェフは、東芝「石窯ドーム」やパナソニック「ビストロ」と比較されることが多いですが、ボウルメニューやWスキャンセンサーの独自性において優位性があります。油を使わないヘルシー調理や冷凍・冷蔵の温度自動判別といった点では、特にヘルシーシェフが秀でています。
初心者でも使いこなせる？
W1CもW1Dもフルドット液晶＋音声ガイドがあり、操作に不慣れな方でも安心して使えます。メニューの選び方からスタートまでの流れが画面にわかりやすく表示され、音声でもしっかり案内してくれるので、迷わず操作できるのがうれしいポイント。MRO-W1Dでは操作画面の見やすさやメニュー表示が改良されており、よりスムーズに使えるように工夫されています。
どちらのモデルにも搭載されている**「ボウルメニュー」**は、材料を耐熱ボウルに入れてスタートするだけで、あとはおまかせで仕上げてくれる手軽さが魅力。
とくに忙しい方や料理初心者の方から、「失敗しにくくて助かる」と好評です♪
MRO-W1C・W1Dをお得に買うには？
楽天・Amazonでの最安値の探し方
最安値を狙うなら、価格比較サイト（例：価格.com）を利用して、楽天市場やAmazonの販売価格を日々チェックするのが効果的です。また、ショッピングモール系では楽天スーパーセールやAmazonタイムセール祭り時が狙い目。商品ページを「お気に入り」や「ウォッチリスト」に入れておくことで、値下げ通知を受け取れる機能も活用しましょう。
セール時期や型落ち狙いのコツ
MRO-W1Cのような型落ちモデルは、新モデルが発売される夏〜秋口に価格が大きく下がります。在庫が少なくなる前に購入するのがベストです。特に3月末や9月末などの決算時期、年末年始の福袋・歳末セール時には思わぬ掘り出し物が出ることも。
ポイント還元・クーポン活用術
楽天では「お買い物マラソン」や「5と0のつく日」など、ポイント還元率がアップする日を狙って購入すると、実質的な割引率が大きくなります。Amazonではタイムセール＋Amazonカード払いで還元率アップ。さらに、クーポン配布商品やポイントアップキャンペーンも定期的にあるため、見逃さないようにしましょう。
まとめ｜時短＆ヘルシーな調理ならヘルシーシェフにおまかせ！
日立のヘルシーシェフシリーズは、**ヘルシー志向と時短ニーズをしっかりサポートしてくれる高性能オーブンレンジ**です。
旧モデルのMRO-W1Cは、基本性能がしっかりしており、「簡単ボウルメニュー」や「スピードメニュー」などを豊富に搭載。
特に、**85種類のボウルメニュー**や**58種類のスピードメニュー（最短1分メニューも8種類）**は、毎日の料理を効率よくこなしたい方にうれしい内容です。
価格も落ち着いており、**コスパ重視の方にはおすすめの1台**です。
一方、最新モデルのMRO-W1Dは、さらなる進化を遂げています。
* 「熱風旨み焼き」では**新たに野菜料理にも対応**し、肉・魚と合わせてヘルシーな一品が手軽に作れます（W1D：45メニュー／W1C：35メニュー）
* 冷凍・冷蔵・常温の食材を**まとめて同時に調理**できる賢さも魅力
* 洗い物を増やさず、**ボウルひとつでメインから副菜まで仕上がる簡単ボウルメニュー**も搭載（W1D：74種類）
* さらに、食材を自由に選んで調理できる**「わがやのアレンジ料理」機能が新採用**され、家庭ごとの献立作りをサポートします
* オートメニューは全体で**247種類**と、旧モデルより5つ増加。より多彩な料理に対応しています
一方で、W1Dはボウルメニューやスピードメニューの数はやや減っていますが、**その分調理精度や使いやすさがブラッシュアップ**されており、
「オートでしっかり仕上げてくれる安心感」を重視する方にはぴったり。
最新機能を活用して、**家事の時短と食の楽しさを両立したい方、共働きや子育てで忙しいご家庭**には、MRO-W1Dがとても心強い味方になります。
それぞれのモデルに個性があり、ライフスタイルに合わせて選べるのが魅力。
今ならセールやポイントアップのチャンスもあるので、**自分に合った1台を賢く選んで、毎日の料理をもっと快適に**してみてくださいね♪
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